Test nº 426 de Dietética y Nutrición

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Este test está formado por 51 preguntas con 4 posibles respuestas para cada una.

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1. Un enfermo celiaco es:


2. Una concentración elevada de colesterol en sangre se relaciona con:


3. La ferritina:


4. Para la síntesis de las hormonas tiroideas es necesario:


5. La vitamina C:


6. La vitamina E se encuentra en:


7. Son vitaminas liposolubles:


8. La sacarosa es un:


9. Aminoácidos esenciales son:


10. Según su complejidad estructural los glucidos se dividen en:


11. Cuándo se obstruye una sonda qué complicaciones técnicas tiene:


12. Cuál es la vía de acceso más adecuada para la nutrición enteral a largo plazo:


13. Cómo administramos la nutrición enteral:


14. Qué son las dietas modulares:


15. Con qué dieta empezamos en el periodo postoperatorio:


16. Qué es el ulcus gastroduodenal:


17. Una de las funciones del estómago es:


18. Cuándo se realiza una ileostomía qué eliminamos:


19. El origen de la colitis ulcerosa es:


20. Qué parte del intestino afecta la enfermedad de Crohn:


21. En la enfermedad diverticular del colon está relacionada con una alimentación:


22. Para mantener una correcta hidratación, qué líquidos se recomiendan:


23. Para aumentar el volumen de las heces y la osmolaridad intestinal qué alimentos debemos consumir:


24. En las primeras etapas del tratamiento de las diarreas qué alimentos deben introducir poco a poco:


25. Qué diarrea produce irritación en la mucosa y destrucción de la flora intestinal:


26. Cuál de los siguientes documentos se utiliza para valorar el estado nutricional de un paciente:


27. Las sondas nasoenterales que se utiliza en Nutrición Enteral deben ser de:


28. Para la administración de la alimentación enteral por sonda se utiliza:


29. La cinta métrica en la unidad de dietética se utiliza para valorar:


30. Los instrumentos más utilizados en la unidad de dietética para valoración antropométrica:


31. A efectos de establecer el análisis y estudio de las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, así como la promoción y apoyo a la mejora de las mismas, la Ley de Prevención de Riesgos Laborales del estado español, crea un organismo científico técnico especializado, ¿podría indicar a cuál corresponde de entre los enunciados en las respuestas siguientes?


32. El principio inmediato que predomina en los cereales, tubérculos y legumbres es:


33. El Servicio Andaluz de Salud cuenta con los siguientes centros directivos:


34. Uno de los alimentos permitidos en las enfermedades de las vías biliares es:


35. Las dietas cualitativas están indicadas, por ejemplo en:


36. En la pancreatitis aguda, el objetivo del tratamiento dietético es:


37. En el Servicio Andaluz de Salud, los servicios de atención primaria de salud se organizan en distritos de atención primaria. Cada distrito de atención primaria se estructura en los siguientes órganos directivos unipersonales:


38. En los métodos de preparación culinaria en una dieta bilio-pancreática se eliminarán:


39. Uno de los objetivos del tratamiento dietético en la encefalopatía hepática es:


40. La dieta hepatoprotectora debe ser:


41. El plan dietético de la hepatitis tiene como objetivo principal:


42. Las dietas progresivas son:


43. Dentro de una dieta normal, general o estándar se pueden introducir:


44. Las dietas progresivas se caracterizan por:


45. Dentro de los parámetros de calidad de una dieta, la densidad de nutrientes evalúa:


46. Cual es el aspecto principal de la calidad en el sistema sanitario


47. Para calcular la energía consumida a diario por un paciente / cliente, hay que tener en cuenta:


48. La pauta dietética de la gota se basa en:


49. Para una correcta absorción del hierro es necesario:


50. En pacientes con anorexia se aconseja:


51. En la dieta del paciente quemado hay que aumentar el aporte de: